«Жидкое золото» Средиземноморья — так называют оливковое масло. Его получают из плодов оливкового дерева, которое люди выращивают уже несколько тысяч лет. Для жителей Греции, Италии и Испании это не просто продукт, а основа кухни и здоровья.

Главная ценность оливкового масла — олеиновая кислота. Она составляет до 80% его состава и славится своей устойчивостью. Благодаря ей масло долго не портится и приносит пользу и в еде, и в уходе за кожей.

Чем богат

Как применяли в быту

Оливковым маслом заправляли салаты, на нём жарили и тушили. Им смазывали сухую кожу и волосы, добавляли в домашние маски. В Средиземноморье масло использовали и как основу для лекарственных мазей. До сих пор оно входит в состав множества косметических средств — от кремов до скрабов.

Как действует

В каких товарах Жива встречается

Что важно знать

Соблюдай указания на упаковке и учитывай свои ограничения. Продукты с оливковым маслом — не лекарство.