Аир
- Аир — это болотное растение, у которого в дело идёт корень. Торговали им в Азии ещё четыре тысячи лет назад, а в Европу он попал как пряность и лекарство. У корня аира узнаваемый пряный запах — за это его до сих пор кладут в ликёры, шнапсы и кондитерку, а эфирное масло берут в парфюмерию.
- Группа глоссария: Растительные компоненты
Аир

Аир — это болотное растение, у которого в дело идёт корень. Торговали им в Азии ещё четыре тысячи лет назад, а в Европу он попал как пряность и лекарство. У корня аира узнаваемый пряный запах — за это его до сих пор кладут в ликёры, шнапсы и кондитерку, а эфирное масло берут в парфюмерию.
Аир — это болотное растение, у которого в дело идёт корень. Торговали им в Азии ещё четыре тысячи лет назад, а в Европу он попал как пряность и лекарство. У корня аира узнаваемый пряный запах — за это его до сих пор кладут в ликёры, шнапсы и кондитерку, а эфирное масло берут в парфюмерию.
Чем богат
Главное в аире — эфирное масло (в корне его около 5%). В нём вещество асарон, которое и даёт антисептическое, противовоспалительное и успокаивающее действие. А ещё в составе:
Как применяли в быту
Аир издавна жевали — кусочек корня освежал дыхание и укреплял дёсны. Из него делали отвары и настои для желудка, а порошком присыпали ранки. В народной медицине корень аира держали как средство «от многих недугов» — от проблем с пищеварением до простуды.
Как действует
В каких товарах Жива встречается
- Просмотров: 77







